Описание
Витамин B6 включает группу родственных соединений: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин.
При метаболическом обмене в организме они превращаются в пиридоксальфосфат, который принимает участие как кофермент во многих важных реакциях в крови, центральной нервной системе и метаболизме кожи.
Витамин B6 необходим для биосинтеза гема, нуклеиновых кислот, метаболизма липидов, углеводов, аминокислот.
Важно обеспечить адекватный уровень поступления витамина В6 с пищей (мясо, бобовые, гранат).
Вторичный дефицит витамина В6 возникает при недостаточном потреблении питательных веществ (белково-энергетическая недостаточность в пожилом возрасте или при голодании), при мальабсорбции (нарушение усвоения питательных веществ), при использовании пироксин-инактивирующих лекарственных препаратов, при алкоголизме.
Недостаточность витамина В6 может привести к анемии, невропатии, себорейному дерматиту, депрессии.