Описание
Отруби ржаные хрустящие «Лито» с кальцием (Бородинские) - натуральный продукт для здорового питания, содержащий пищевые волокна злаков. Действие отрубей «Лито» обусловлено входящими в их состав пищевыми волокнами. Пищевые волокна связывают холестерин, поэтому отруби применяются с целью профилактики атеросклероза. Доказано положительное действие отрубей при сахарном диабете, так как пищевые волокна замедляют расщепление крахмала. Пищевые волокна (клетчатка) являются питательной средой для нормальной кишечной микрофлоры, поэтому отруби применяются с целью предотвращения дисбактериоза кишечника. Частицы отрубей, благодаря содержанию в них пищевых волокон, являются универсальным сорбентом. Регулярное употребление отрубей может избавить от запоров и предотвратить их появление в будущем. Природная клетчатка - это сочетание пищевых волокон, которые не перевариваются ферментами желудочно-кишечного тракта человека, но успешно ферментируются и участвуют в питании микрофлоры в толстом кишечнике. Комплексное воздействие на систему пищеварения заключается в усилении перистальтики (механическое раздражение стенок желудка и кишечника при набухании), улучшении желчеотделения и секреции ферментов. Набухание волокон начинается уже в желудке: раздражая нервные окончания желудка, волокна создают иллюзию сытости, уменьшают аппетит. Рожь обладает полезными диетическими свойствами, повышает жизненный тонус, обладает общеукрепляющим действием, нормализует обмен веществ. Красный ржаной солод – это проросшее зерно, которое после прорастания выдерживают при повышенной температуре. Благодаря этому происходит его ферментация, которая придает красно-коричневый цвет и незабываемый (неповторимый) аромат. Традиционно солод применяют как общеукрепляющее, желчегонное средство, нормализующее работу печени и желчевыводящих путей, препятствующее образованию желчных камней. Кориандр применяется в качестве болеутоляющего средства при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В комплексе ржаной солод и кориандр придают продукту натуральный вкус ржаного заварного хлеба.
