Инозитол – биологически активное вещество пищи. Принимает участие в обмене углеводов, оказывает воздействие на синтез липидов. В головном мозге инозитол усиливает связь между клетками мозга и участвует в синтезе нейротрансмиттеров. В частности, инозитол помогает повысить чувствительность рецепторов серотонина, что, в свою очередь, способствует высвобождению ГАМК, успокаивающего нейротрансмиттера в головном мозге.